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Receta de Ceviche de Atún Enlatado

Receta fresca de rico sabor y rápido de preparar, este plato se prepara mucho en cuaresma, debido a que se evitan comer carne.
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 8 min
Tiempo total 23 min
Plato Aperitivo
Cocina Mexicana
Raciones 6 Personas
Calorías 178 kcal

Ingredientes
  

  • ½ cebollas mediana chicas picado y en cuadros
  • 3 latas atún
  • 2 chiles serranos picados
  • 2 ramitas cilantro fresco picado
  • 3 jitomates sin semilla de corte en cubos
  • 4 limones pequeños
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • Mayonesa (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente mediado añadimos el atún, antes extraer el líquido.
  • Añadimos los ingredientes previamente picado y mezclamos.
  • Añadimos el aceite de oliva.
  • Continuamos agregando el jugo de limón.
  • Finalmente sal y pimienta al gusto, mesclamos todos los ingredientes lentamente.
  • Dejamos marinar todo con todos los ingredientes y colocamos en el refrigerador por 25 minutos.
Keyword Atún, cebolla, chile serrano, jitomates, limón